Ons uitje naar slagerij Onur en Brownies&downieS.

Eerst gingen we op de fiets naar de slagerij Onur van de vader van Buse (een oud-leerling van VSO de Linde) op het Deltaplein. Binnen in de slagerij weren we vriendelijk verwelkomt. We weren uitgebreid voorgelicht over de werkzaamheden in een slagerij. Binnen in de koelcel hingen de geslaagde schapen en lammeren. We kregen uitleg over de verschillende onderdelen die hier te zien waren. Bv waar zitten de ribben, de nek of de bouten.Er was vlees van koeien, lammeren, schapen en kippen en er waren ook veel kruiden. Ook kregen we uitleg over Halal vlees 

Nadat we bij de slagerij waren geweest hielden we even een pauze en na de pauze fietsten we naar Brownies&downies op de Brink De eigenares Anoeska beantwoordde onze vragen. Een paar voorbeelden van de vragen zijn: 

  1. Hoe ga je naar het werk? 
  1. Heb je een diploma nodig? 
  1. Waar komt de naam vandaan? 
  1. Heb je werkkleding nodig? 
  1. Zijn er bedrijfs uitjes/feestjes? 

De antwoorden op deze vragen zijn: 

  1. Met de trein, fiets, taxi of stadsbus. 
  1. Nee je hebt geen diploma nodig, als je maar zin hebt om te werken en blij bent. 
  1. De naam is bedacht door ouders van leerlingen van een VSO. 
  1. Ja, een shirt met een zwarte broek/spijkerbroek en dichte schoenen. 
  1. Ja, deze zijn er in de zomer, het najaar en met kerst. 

De man van de slagerij en de mensen bij Brownies&downieS waren heel aardig. Thiemen van Brownies&downieS legde alles goed uit en iedereen vond het heel leuk.  

Het was heel leuk om Charlie zo vrolijk en serieus te zien werken bij Brownies&downieS en ze zag er heel trots uit. 

Van Anoeska hebben we een recept meegekregen voor Club sandwich kip, deze gaan wij klaarmaken in de schoolkantine.